1.ขั้นตอนการทำก้อนเห็ด
2.ขั้นตอนการเตรียมโรงเรือนเห็ด
3.ขั้นตอนการทำครองแครงเห็ด
การเพาะเห็ด
นางฟ้าภูฐานคุณภาพ
เห็ดนางฟ้าภูฐาน
Phoenix Oyster Mushroom
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Pleurotus Sajor-caju (Fr.) Sing
ลักษณะ :
ดอกเห็ดเกิดเป็นกลุ่มจำนวนประมาณ 6- 12 ดอก หมวกดอกมีเนื้อแน่นสีน้ำตาลเข้ม ก้านดอกยาว มีครีบดอกสีขาว ดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-8 เซนติเมตร
ระยะบ่มเชื้อ :
เส้นใยเจิญเต็มอาหารผสมขี้เลื้อย (800-900 กรัม) ใช้เวลา 25-35 วัน ที่อุณหภูมิ 28-32 C
ระยะออกดอก :
เห็ดออกดอกเก็บเกี่ยวได้นาน 4-6 เดือน ที่อุณหภูมิ 28-32 C ความชื้นสัมพัทธ์ 75-85%
ผลผลิตเฉลี่ย :
250-500 กรัม/ถุง
ประโยชน์ :
ลดไขมันในเส้นเลือดและป้องกันมะเร็ง
